Quando, il 28 novembre 2018, è arrivata la notizia che l’Unesco ha inserito i muretti a secco italiani nella lista degli elementi immateriali che racchiude il patrimonio dell’Umanità hanno gioito in tanti. In primo luogo, perché è un bene sovranazionale quello che l’Unesco ha deciso di tutelare: oltre all’Italia, ne avevano fatto richiesta e presentato…...