Riso Superfino Carnaroli Uno dei pochi prodotti che Luca Fantin, chef stellato del ristorante del Bulgari Hotel di Tokyo, continua a farsi mandare dall’Italia è il riso Carnaroli (gli altri sono l’olio extravergine d’oliva e il Grana Padano). Nessun prodotto giapponese riesce anche solo lontanamente a somigliare al principe dei risi, dal granello grande e…
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