Grana Padano Nel 1135, il monaco cistercense Bernardo di Chiaravalle si recò a Pisa per il conclave, lasciando i propri seguaci intenti a edificare l’omonima abbazia fuori Milano e a sperimentare un nuovo, saporitissimo formaggio detto caesus vetus; nel 1135, in piazza dei Miracoli a Pisa c’era il Battistero ma non ancora la Torre pendente…....