Colatura di alici di Cetara Se a qualcuno si chiede di indicare una località della Costiera Amalfitana, quasi sempre citerà Positano o Amalfi oppure Vietri se a rispondere sono amanti della ceramica. Ma se la domanda viene posta a un gourmet o comunque a un appassionato di cucina, è probabile che risponda Cetara, un piccolo…...