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Il Ciauscolo dei Sibillini

Il Ciauscolo dei Sibillini Potrebbe sembrare una novità appena lanciata da una grande catena industriale, invece è una nota specialità tradizionale delle Marche che nasce in un territorio montano di rara bellezza naturale dell’Alto Maceratese, nel cuore dei Monti Sibillini. Il Ciauscolo è un salame a pasta e consistenza morbida, fatto con polpa e grasso…

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