Museo della Liquirizia “Giorgio Amarelli” La Calabria è la regione italiana in cui si concentra circa l’80 per cento della produzione nazionale di liquirizia, in particolar modo tra Rossano e Corigliano Calabro. Da quelle parti c’è lo stabilimento produttivo, un esempio di archeologia industriale ottimamente conservato, dell’azienda Amarelli, volta alla coltivazione, raccolta e lavorazione della…
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