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Luca Fantin

Luca Fantin (Silea, 1979) Veneto della provincia di Treviso, dal 2009 è alla guida del ristorante del Bulgari Ginza Tower di Tokyo: uno dei locali cult della capitale giapponese, l’unico ristorante italiano stellato a Tokyo, dove si prepara cucina italiana per una quarantina di persone, in un ambiente molto esclusivo. Negli ultimi anni, sono stati sempre più…

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Posted in Emigranti Food.